การจัดรูปแบบระบบการปลูกพืชที่สำคัญ การอธิบายความสัมพันธ์และการจัดการองค์ประกอบในระบบนิเวศเกษตร ได้แก่ ปัจจัยทางกายภาพ ชีวภาพ และเศรษฐสังคม การประเมินและเพิ่มศักยภาพการผลิตต่อหน่วยพื้นที่ เพื่อให้ได้ผลตอบแทนและความพึงพอใจสูงสุดโดยคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การใช้วิธีการทางนิเวศเกษตร การวิจัยระบบการปลูกพืชในระดับไร่นา การบูรณาการปัจจัยที่มีผลกระทบต่อผลผลิตและเศรษฐกิจ อธิบายระบบของเกษตรทางเลือก เกษตรยั่งยืน เกษตรอินทรีย์ รวมถึงระบบเกษตรที่ดี (GAP)


ปฏิบัติการการผลิตและจัดการพืช Laboratory in Crop Production and Management Practice

วิชาการจัดการพืชอาหารสัตว์ เป็นวิชาในหลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิต (เกษตรศาสตร์) ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ปัจจุบัน ความต้องการพลังงานในโลกเพิ่มขึ้นมาก พลังงานฟอสซิลซึ่งเป็นพลังงานหลักกำลังหมดลงในอนาคตอันใกล้  นอกจากนี้ การใช้พลังงงานจากฟอสซิลทำให้เกิดผลกระทบต่อภูมิอากาศดลกเปลี่ยนแปลง หรือโลกร้อน ทำให้ทุกภาคส่วนต้องพยายามค้นหาพลังงานสะอาดมาทดแทนพลังงานจากฟอสซิล ดังนั้น นิสิตจึงมีความจำเป็นที่จะต้องเข้าใจการผลิตพลังงานทดแทนจากพืช โดยวิชาการผลิตพืชเพื่อพลังงานทดแทนนี้เป็นวิชาหนึ่งของหลักสูตร วท.บ. (เกษตรศาสตร์) ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยสอนให้ผู้เรียนได้เข้าใจความสำคัญของการผลิตพืชชนิดต่างๆ เพื่อนำมาผลิตพลังงานทดแทนประเภทต่างๆ  เข้าใจหลักการจัดการพืช สรีรวิทยาพืช ระบบการเขตกรรมพืช  Grass for Bioenergy