ชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรของพืชและสัตว์เศรษฐกิจ กลไกพื้นฐานทางชีวเคมีในการตอบสนองต่อสภาวะความเครียดจากสิ่งแวดล้อม การควบคุมสัตว์รบกวนและโรค เทคนิคชีวเคมีประยุกต์ ชีวเคมีเชิงวิเคราะห์ทางการเกษตร องค์ประกอบของดิน สารพิษ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ การปรับปรุงคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรโดยเทคนิคพันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ
- Teacher: ศศิมนัส อุณจักร์ (Sasimanas UNAJAK)