รายละเอียดรายวิชา

ชีวเคมีเกี่ยวข้องกับการศึกษาโครงสร้างและหน้าที่ของสารชีวโมเลกุล ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน กรดนิวคลีอิก และลิพิด รวมถึงอธิบายความรู้พื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ได้แก่ กระบวนการ เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล การถ่ายทอดรหัสทางพันธุกรรม การควบคุมด้วยฮอร์โมน เป็นต้น นอกจากนี้ ปฏิบัติการทางห้องทดลองเกี่ยวกับสมบัติของสารชีวโมเลกุลยังช่วยส่งเสริมให้นิสิตมีทัศนคติที่ดีและเห็นคุณค่าของความรู้พื้นฐานด้านชีวเคมีที่สามารถนำไปเป็นพื้นฐานในการปฏิบัติการพยาบาลได้